초콜릿 옥살산 (1) 썸네일형 리스트형 초콜릿 속 숨은 성분, 옥살산! 건강하게 먹는 법 정리 초콜릿 속 숨은 성분, 옥살산! 건강하게 먹는 법 정리 달콤한 간식 하면 초코렛이 가장 먼저 떠오르죠? 아마 많은 분들이 초콜릿을 떠올리실 거예요. 기분 전환용으로, 당 떨어질 때, 혹은 커피와 곁들여 가볍게 즐기기에도 참 좋은 간식으로 초코렛이죠. 그런데 알고 계셨나요? 초콜릿에는 생각보다 꽤 주의해야 할 성분이 하나 숨어 있습니다. 바로 옥살산(oxalate)이에요. 오늘은 초콜릿 안에 들어 있는 옥살산이 우리 몸에 어떤 영향을 주는지, 그리고 건강하게 먹으려면 어떻게 해야 하는지를 정리해 볼게요. 특히 신장결석이나 요로 건강이 걱정되는 분들께 꼭 도움이 될 내용입니다. 초콜릿의 주요 성분, 무엇이 들어 있을까? 초콜릿은 기본적으로 카카오, 설탕, 지방이 주된 성분이에요. 여기에 맛을 더하거나 질감을.. 이전 1 다음